-
Snoep gezond: kindersangria
Vijfsterren sangria, een roes drankje waar je groot en sterk van wordt! In de Moezelstreek gebruikte ik Traubensaft i.p.v. sap van blauwe druiven.
-
Zelfgemaakte limonade
Rabarberlimonade vond ik in “De Kers”, HET TIJDSCHRIFT VOOR GEZONDE LEKKERNIJEN N° 20 van juli 2007.
-
Fruitige sprite
Pink adventure uit kids in the kitchen, die ik bereidde op roefel in Aalst (waarover een artikel in Het Nieuwsblad) bracht mij op het idee voor frambozen-of aardbeienlimonade.
-
Kindermojito
Ik vond ITALIAN MOJITO met CAMPARI, aangelengd met bruiswater in Smaak 45, van juni, juli, augustus. Ik vond limonadesiroop met munt. 2/3 limonadesiroop + 1/3 water is te zoet 1/3 limonadesiroop+ 2/3 water vind ik te flets 1/3 limonadesiroop+ 2/3 water + grenadine is te tesseire-achtig. Ik ging naar mijn bar & kwam op het idee om…
-
(Bob)mojito of citroencocktail
Daiquiri met suikerwater of citroenlimonade met munt & gember bracht mij op het idee om kindermojito met limoensiroop of citroendrank te maken.
-
Slaaplimonade
Naar analogie met limoenwater maak ik priklimonade van agua limón. Hoe dat in zijn werk gaat testte ik uit, gewapend met het Ketnet doeboek2: Betweters.
-
Zoete citroencocktail
Ik zocht voor deze “Teisseire-papillon”cóctel (gezien in zonnekind vakantie & een variant op tropische shake in de wakkere muis, bijlage bij Het Nieuwsblad), maar ook in CULINARIA ESPÃNA.
-
Magische cocktail
Wordt “Assepoes” ooit gelukkig? Een speelse culinaire benadering van het bekend sprookje & de film Assepoes en de keukenprins. Een gans uur lekker kookplezier! 15 kinderen zijn onder begeleiding van 2 stiefzussen & ik, als boze stiefmoeder, alleen nog goed genoeg om zwaar huishoudelijk werk te doen in de keuken. De pompoenkoning verkondigt dat hij…